TỦ SẤY, SẤY KHÔ, SẤY CHÍN CÁC LOẠI SẢN PHẨM

Sấy khô dược liệu bằng tủ sấy nhiệt là một phương pháp phổ biến để bảo quản dược liệu, giúp giữ nguyên các thành phần hoạt chất và đảm bảo chất lượng cho quá trình sử dụng. Quy trình này đòi hỏi sự tỉ mỉ và chính xác để đảm bảo dược liệu được sấy khô đều và không bị biến chất. Trong bài viết này Thành Ý xin mời Quý khách hàng cùng tìm hiểu về Quy Trình Sấy Khô Dược Liệu Bằng Tủ Sấy Nhiệt nhé!

Quy Trình Sấy Khô Dược Liệu Bằng Tủ Sấy Nhiệt

Lợi ích của việc sấy khô dược liệu

1. Bảo quản lâu dài: Giúp dược liệu không bị hư hỏng, mốc meo, giữ được chất lượng tốt hơn.

2. Giữ nguyên dược tính: Giúp bảo toàn các thành phần hoạt chất có lợi trong dược liệu.

3. Tiện lợi: Dễ bảo quản, vận chuyển và sử dụng.

4. Đảm bảo vệ sinh: Loại bỏ vi khuẩn, đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Xem thêm: Quy trình sấy khô hoa quả bằng Tủ sấy nhiệt

Phương pháp sấy khô dược liệu 

1. Phương pháp sấy khô bằng tủ sấy nhiệt: Đây là phương pháp hiện đại, giúp dược liệu khô nhanh và đều, giữ được màu sắc và chất dinh dưỡng tốt hơn.

Tìm hiểu thêm về: Tủ sấy nhiệt là gì?

Xem thêm sản phẩm của chúng tôi: Tủ sấy dược liệu 

2. Phương pháp phơi nắng: Đây là phương pháp truyền thống, đơn giản nhưng tốn nhiều thời gian và phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. 

Quy trình sấy dược liệu bằng máy sấy khay gió nóng (tủ sấy) 

1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Sơ chế dược liệu: Rửa sạch dược liệu, loại bỏ tạp chất, phân loại theo từng loại.

• Cắt nhỏ: Nếu cần thiết, cắt nhỏ dược liệu thành các miếng vừa phải để quá trình sấy diễn ra nhanh hơn và đều hơn.

2. Sắp xếp dược liệu vào khay sấy

• Trải đều: Sắp xếp dược liệu lên các khay sấy sao cho các miếng dược liệu không chồng lên nhau, đảm bảo không khí lưu thông đều.

• Khoảng cách: Giữa các khay sấy cần có khoảng cách nhất định để không khí nóng lưu thông tốt.

3. Thiết lập nhiệt độ và thời gian sấy

• Nhiệt độ: Nhiệt độ sấy phụ thuộc vào từng loại dược liệu và hàm lượng tinh dầu. Thông thường, nhiệt độ sấy dao động từ 40-70 độ C.

• Thời gian: Thời gian sấy cũng tùy thuộc vào loại dược liệu và độ dày của miếng dược liệu, có thể kéo dài từ vài giờ đến vài chục giờ.

4. Tiến hành sấy

• Bật tủ sấy: Đặt khay dược liệu vào tủ sấy và bật máy.

• Kiểm tra: Trong quá trình sấy, nên kiểm tra định kỳ để đảm bảo dược liệu được sấy khô đều và không bị cháy.

• Điều chỉnh: Nếu cần, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy để đạt được kết quả tốt nhất.

5. Làm nguội và bảo quản

• Làm nguội: Sau khi sấy xong, để dược liệu nguội hoàn toàn trước khi cho vào lọ hoặc túi kín.

• Bảo quản: Bảo quản dược liệu sấy ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.

Lưu ý quan trọng:

1. Mỗi loại dược liệu có nhiệt độ và thời gian sấy khác nhau: Bạn nên tìm hiểu kỹ thông tin về loại dược liệu mình muốn sấy để có kết quả tốt nhất.

2. Không nên sấy quá khô: Dược liệu sấy quá khô sẽ bị giòn và dễ vỡ, làm mất đi các thành phần hoạt chất.

3. Vệ sinh tủ sấy: Sau mỗi lần sử dụng, nên vệ sinh tủ sấy sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh an toàn.

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy:

1. Độ ẩm ban đầu của dược liệu: Dược liệu càng ẩm thì thời gian sấy càng lâu.

2. Kích thước của dược liệu: Dược liệu cắt nhỏ sẽ sấy nhanh hơn so với dược liệu nguyên miếng.

3. Độ dày của lớp dược liệu trên khay: Lớp dược liệu càng mỏng thì quá trình sấy càng nhanh.

4. Loại tủ sấy: Tủ sấy có công suất lớn, hệ thống đối lưu tốt sẽ giúp quá trình sấy diễn ra nhanh hơn và hiệu quả hơn.

Một số loại dược liệu thường được sấy khô:

1. Dược liệu có tính mát: Kim ngân hoa, atiso, hoa cúc...

2. Dược liệu có tính ấm: Gừng, quế, đinh hương...

3. Dược liệu có vị ngọt: Cam thảo, mạch nha...

Tìm hiểu thêm về: Ứng dụng của Tủ sấy nhiệt 

Với bề dày kinh nghiệm và sự tận tâm, Thành Ý tự hào là đối tác tin cậy của nhiều doanh nghiệp trong lĩnh vực dược phẩm, thực phẩm. Tủ sấy nhiệt của chúng tôi không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn được thiết kế để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất. Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn 24/7, giúp bạn tìm ra giải pháp sấy tối ưu nhất cho sản phẩm của mình. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn miễn phí!